Blog

Ruošiamės oficialiai vakarienei: ką vertėtų žinoti?

admin 2016/09/18 1

Ruošiamės oficialiai vakarienei: ką vertėtų žinoti? Pasiruošimas oficialiai vakarienei kartais tampa tikru galvos skausmu, ypatingai tuomet, jei ji vyks jūsų namuose. Galvoje kirba daugybė klausimų: kaip turi būti sudedami indai, kaip elgtis šios vakarienės metu, kaip sodinti svečius prie stalo, ir t.t. Pateiksime jums šiek tiek patarimų – tikimės, kad tai leis jums kur kas paprasčiau pasiruošti. Kaip sudėti indus ir įrankius? Pagrindinė plokščia lėkštė turi būti statoma 2,5 cm nuo stalo krašto. Servetėlė dedama kairėje pusėje už šakučių. Svarbu yra tai, kad visi stalo įrankiai būtų sulygiuojami, idealu, jei priešingoje stalo pusėje esantys įrankiai ir indai yra lygiagretūs esantiems kitoje stalo pusėje. Nors dažnai yra pasirenkamos šakutės įvairiems skirtingiems patiekalams, tačiau svar...

Skaityti daugiau

Ekologiški indų plovimo būdai

admin 2016/09/18 1

Ekologiški indų plovimo būdai Nors dauguma mūsų naudoja indų ploviklius ir nesvarsto apie kitas galimybes, kaip būtų plaunami indai, tačiau susirūpinti tikrai vertėtų: paskaičiuota, kad per metus mes suvalgome maždaug... pusę litro indų ploviklio, ir taip nutinka dėl gana paprastos priežasties. Net ir tuo atveju, jei indai yra puikiai išskalaujami, į juos įsigeria šiek tiek indų ploviklio, ir tai gali turėti neigiamą poveikį mūsų sveikatai. Pirmieji indų plovikliai pasirodė ne taip ir seniai, tačiau dauguma mūsų šiandien neįsivaizduotų indų plovimo be šių priemonių. Vis dėlto, tikrai verta išbandyti natūralesnes priemones, kurios ne tik bus naudingesnės jūsų sveikatai, bet taip pat ir mus supančiai aplinkai. Garstyčių milteliai Šie milteliai puikiai sugeria riebalus, todėl puikiai tinka...

Skaityti daugiau

Ar verta indus plauti indaplovėje?

admin 2016/09/06 0

Ar verta indus plauti indaplovėje? Pirmosios indaplovės buvo užpatentuotos 1850 metais, ir už šį išradimą esame dėkingi D. Houghtonui. Iš pradžių tai buvo medinis kubilas su ant ašies pritvirtintomis mentėmis, kurios buvo sukamos rankiniu būdu. Nors indai nebuvo išplaunami efektyviai, tačiau gana greitai pasirodė ir patobulintos indaplovės – 1886 metais pasirodė pirmasis dabartinės indaplovės prototipas. Europoje pirmąją serijinę indaplovių gamybą pradėjo vokiečių bendrovė „Miele“. Tai buvo baltas cilindras ant trijų ratukų, kurio veikimo principas buvo labai paprastas. Indai buvo kraunami į akytus metalinius krepšius, į kuriuos besisukantys purkštukai pylė vandenį. Paprastesnis indų plovimas Dabar prekyboje galime rasti tokių indaplovių, kurios turi tam tikrų papildomų funkcijų. Pavy...

Skaityti daugiau

Puodelis arbatos padės pamiršti visus rūpesčius

admin 2016/08/20 1

Puodelis arbatos padės pamiršti visus rūpesčius Arbatos gėrimas – tai kelios minutės visiškos ramybės, kada visą laiką galima skirti tik sau. Arbatos gėrimo kultūra įvairiose šalyse labai skiriasi, tačiau turime pripažinti, kad tai visada asocijuojasi su ramybe ir harmonija. Juk keli puodeliai arbatos gali padėti pamiršti visus rūpesčius, tad tikrai verta bent kartą į dieną pasilepinti šiomis keliomis laimės akimirkomis. Įdomu panagrinėti, kokios yra arbatos gėrimo tradicijos įvairiose šalyse – juk arbata yra populiari praktiškai visose pasaulio šalyse. Arbatos gėrimo tradicija - Didžioji Britanija Britai pagal išgeriamos arbatos kiekį yra vieni pirmaujančių. Vienam asmeniui per metus tenka net 2,5 kg arbatžolių. Arbatos gėrimas yra įprasta kasdienybės dalis – kasdien išgeriama po kel...

Skaityti daugiau

Ką reikėtų žinoti apie indus ir virtuvinius įrankius?

admin 2016/08/17 1

Ką reikėtų žinoti apie indus ir virtuvinius įrankius? Šiandien vis daugiau dėmesio skiriama tinkamai mitybai, tačiau dažnai pamirštama, kad svarbu ne tik tai, kas yra valgoma, bet ir tai, į kokius indus yra dedamas maistas. Deja, visai be reikalo tam neskiriama pakankamai dėmesio – netinkamai pasirinkti indai gali net pakeisti maisto savybes. Taigi, kuo pasižymi iš įvairių medžiagų pagaminti indai, ir kokie jų gali būti geriausiu pasirinkimu? Aliuminiai indai Dar prieš gerą dešimtmetį indų, pagamintų iš aliuminio, galėjome rasti praktiškai visuose namuose. Šie indai yra lengvai prižiūrimi, ilgaamžiai ir pakankamai lengvi, todėl puikiai tinka naudoti ne tik namuose, bet ir iškylose. Vis dėlto, nerekomenduojama ilgą laiką naudoti tokius indus – organizme gali susikaupti pernelyg daug ali...

Skaityti daugiau

Ką daryti, kad indai visada blizgėtų?

admin 2016/08/10 0

Ką daryti, kad indai visada blizgėtų? Turbūt sutiksite, kad pajuodę ar dėmėti indai atrodo tikrai neestetiškai, tačiau ne visada pavyksta išlaikyti pirminę indų išvaizdą, nors jiems pagaminti panaudotas geriausios rūšies porcelianas. Atrodytų, kad indai kruopščiai plaunami, tačiau rezultatas nėra toks, kokio tikimasi, tad kur yra klaida? Jei laikysitės kelių paprastų taisyklių, galėsite užtikrinti, kad indai visada bus švarūs ir blizgantys. Neplaukite visų indų kartu Nors sudėjus visus indus į kriauklę juos galima išplauti greičiau, tačiau tokiu būdu indai gali prarasti blizgumą. Taures plaukite pirmiausia, nes jos yra pačios trapiausios, ir nuo jų nereikia šveisti riebalų. Kad taurės nesuskiltų, merkite jas į vandenį kojelėmis į viršų. Įrankius plaukite tada, kuomet išplausite taures. Ša...

Skaityti daugiau

Valgomojo etiketas: kaip padengti stalą?

admin 2016/08/10 1

Valgomojo etiketas: kaip padengti stalą? Stalo dengimo etiketas skaičiuoja jau ne vieną šimtmetį, tačiau gana dažnais atvejais kyla klausimas, kaip tinkamai padengti stalą, kada laukiama svečių? Tikimės, kad šie patarimai padės jums tai atlikti kur kas paprasčiau, ir nekils klausimų, ar tinkamai dedamos lėkštės ar kiti indai bei stalo įrankiai. Taigi, nuo ko pradėti? Parinkite tinkamą stalą Pirmiausia pagalvokite apie tai, ar kiekvienas svečias prie stalo turės pakankamai vietos. Rekomenduojama kiekvienam svečiui skirti maždaug 60-80 cm vietos. Matuoti reikėtų nuo vieno stalo įrankių komplekto vidurio iki kito. Taip galėsite užtikrinti, kad svečiai galės patogiai pjaustyti valgius, ir nesusidurti alkūnėmis. Jei prie stalo sėdės 6-8 asmenys, idealiai tiks apvalus stalas. Tai padės sukur...

Skaityti daugiau

Tinkama indų priežiūra

admin 2016/08/07 0

Tinkama indų priežiūra Visada tikimasi, kad nauji įsigyti indai tarnaus pakankamai ilgą laiką, tad svarbu pasirūpinti, kad jų priežiūra būtų tinkama. Šiandien parduotuvėse siūlomų indų pasirinkimas yra tikrai labai platus: galima rinktis stiklinius, metalinius, plastikinius ar molinius indus. Iš skirtingų medžiagų pagamintų indų priežiūra skiriasi, tad verta pasidomėti, kaip gali būti plaunami ir valomi iš įvairių medžiagų pagaminti indai. Plastikiniai indai Svarbu žinoti, kad jie yra tinkami ne visiems maisto produktams. Pavyzdžiui, plastikinių indų negalima naudoti tam tikriems maisto produktams. Plastikinių indų negalima naudoti daržovių rauginimui ir marinavimui, vertėtų vengti ilgą laiką plastikiniuose induose laikyti pieno produktus. Jei yra pasirenkami plastikiniai vienkartin...

Skaityti daugiau

Virtuvės baldų ir įrankių istorija

admin 2016/08/03 1

Virtuvės baldų ir įrankių istorija: nuo ko viskas prasidėjo? Šiandien retai susimąstome, kaip mus pasiekė virtuvės indai ir įvairūs virtuvėje naudojami įrankiai, tačiau tikrai įdomu sužinoti, kokios yra šių kasdien naudojamų daiktų ištakos. Taigi, apie viską trumpai: kada ir kur buvo sukurti dabartiniai virtuvės reikmenys? Virtuvinis stalasStalas keturiomis kojomis pirmą kartą pasirodė senovės Egipte. Tuo laikotarpiu toks stalas buvo naudojamas susidėti įvairius daiktus. Senovės graikai pirmieji pradėjo naudoti keturkojus stalus patiekti maistą, iki tol tam buvo naudojama... lova. Apvalūs virtuviniai stalai – anglų išradimas. Pirmą kartą jie pradėti naudoti viduramžiais. Virtuvinės kėdėsPirmąsias kėdes žmonės sukūrė dar akmens amžiuje, tačiau tokios, kurios yra panašios į dabartines, pa...

Skaityti daugiau

Kokias lėkštes rinktis?

admin 2015/04/24 0

Kokias lėkštes rinktis? Lėkštės – tai indai, kuriuos naudojame kiekvieną dieną, ir neretais atvejais, kada norima įsigyti naujų lėkščių, svarstoma, kokios pasirinkimo galimybės gali būti pačiomis palankiausiomis. Parduotuvėse galime rasti tikrai gausų siūlomų lėkščių pasirinkimą, tad verta pagalvoti apie tai, kokios lekstes galėtų būti geriausiu pasirinkimu. Taigi, kokie yra didžiausi įvairių pasirinkimų privalumai bei trūkumai? Porcelianinės lėkštėsJos atrodo tikrai labai šventiškai, tad puikiai tiks ne tik kiekvienai dienai, bet taip pat ir švenčiant tam tikras progas. Šios lėkštės visada yra madingos - jau ilgus metus jos asocijuojasi su estetika ir prabanga, tad toks pasirinkimas tikrai gali būti vienas palankiausių. Jei norite padovanoti lėkščių, galite drąsiai rinktis porcelianine...

Skaityti daugiau